庄亦直接回了她一个白眼儿,随后轻身一动,就已经翻了过去,落在侯府里面了,随后转身看了一眼还在墙头的上官晓晓,扭头就大步走远了。
“呵……有什么了不起的,本姑娘若是早几年来这儿,肯定比你厉害!”上官晓晓一边往下跳,一边小声的嘀咕着。
两人避过侯府众下人,安全到达了飞志阁二楼,接着上官晓晓就打发了院儿里除香姨外的其她丫头,让他们该干嘛干嘛去,两个时辰内不准出现在飞雪阁内。
虽然不太明白上官晓晓要做什么,但是几个丫头心里却是高兴的,正好可以乘机出府去逛逛了。
飞雪阁里上官晓晓指配着庄亦和自已一起去手处理刚刚买回来的食材,让香姨也跟着一起帮忙,很快他们就已经将所有的东西清理干净了。
自从上官晓晓搬来飞雪阁后,说来也怪,那二姨娘柳氏和她三姐姐上官玉瑶也没来找她了,这可是让她落了个清净,不然她还真没办法常常偷溜出去呢!可是上官晓晓却觉得总有哪里不太正常,不过管它呢,车到山前必有路,她再也不是从前的本尊了,不会再任人摆布的。
厨房里,上官晓晓将他们今天要做的菜依依写了出来,列了个菜单,简单想了下,今天就先做六个菜好了,等晚上有空她就去跟上官青书说,给她自由出府的权利,然后去把她的酒楼发扬光大。
“上官,你这写的都是些什么菜啊,怎么我一个也没见过?这个牛排就是你说的特别好吃的那个?”庄亦拿过菜单好奇的问道。
“你若见过那才就怪了,这些都是我自创的,牛排好不好吃,一会儿你就知道。”
上官晓晓才不会说这些菜都是她曾经吃过的,不然那不就全露馅儿了。
“香姨,牛肉都按我说的片好腌好了吗?”上官晓晓问道。
“哎,小姐,已经好了!”
“行,那就先让它腌着吧,大概小半个时辰后再开始下锅,这样入味儿!咱们先做其它的吧!”
“哎,好!”
因为古代调料不太齐全的原故,上官晓晓就只用了少许盐,适量的胡椒粉和一些植物油就将牛排腌上了。
让她庆幸的是古代人也有用植物油,不然她心心念念的牛排还真的很难做成了。
牛排腌上了,那就准备一下牛排所需要的酸菜,切好洋葱,胡萝卜和土豆条等放在一边,然后上官晓晓又教着香姨调了芝麻酱,整个过程庄亦一直在边儿看得津津有味儿,闻着那香气扑鼻的味儿,急得他老是问啥时候才能吃上。
有关牛排这道菜的东西算是齐全了,接下来就该准备其它的了。
上官晓晓本打算在酒楼里推出一系列的西餐菜式的,可是因为古代的材料有限,她就只好做罢了。
接下来就陆陆续续备好了其它五个菜,有水煮肉片,宫爆鸡丁,蛋黄南瓜,鱼香肉丝和一个非常简单的西红柿蛋汤。
将做法一一告知了香姨,香姨对于做菜那可是一把好手,上官晓晓一说,她就像模像样的做了起来,等这几个菜都差不多了,上官晓晓便亲自去看了看先前腌上的牛排。
“嗯,已经差不多了,这个就交给我了!”上官晓晓挽起袖子,露出一小段白嫩的手臂,虽然上面还是有不少伤痕,但比起她刚穿来那儿已经好了太多了。
只是庄亦看在眼里,却好奇在心里了,怎么也想不明白堂堂一侯府小姐,怎么会生成现在这个样子,还有那些伤又是怎么回事,有太多想不明白的地方了。
因为没有平底锅,只能用这口大锅来代替了,反正是弄来自已吃的,卖像难看就难看吧,喝道好吃就行了,再说了,煎的时候注意些也不会太难看的。
庄亦乖乖的坐在灶前掌着火侯,还真是个有模有样的烧火小厮呢!