“您谬赞了。”叶朝瑞拱手,“晚生叶朝瑞,不知您贵姓?”
“嗐,我叫徐迎客,一个行商,平时就这点爱好,走到哪儿吃到哪儿,从没见过你做的这些。”徐迎客在店里张望,“现在店里还有吗?没有我就明日再来,刚从县里赶回来,正巧在路口听路边有人说,循着味过来的。”
“还有些,卤味有荤有素,您可以挑选。”
“是吗!我瞧瞧。”徐迎客兴奋地站起身,一眼看到了蒸笼里的扣肉碗,“这就是卤味?”
“不是,这是梅干菜扣肉,干菜搭配五花肉蒸出来的。”叶朝瑞解释道。
“闻着真香!”徐迎客环顾一周,大手一挥,“我看你这也没剩多少了,都给我包起来吧,我都要了!”
“好,您稍等。”叶朝瑞拿出两碗梅干菜扣肉,称出两斤卤味,打包所有饼。
徐迎客站在卤味窗台外面等着,不禁跟身边人感慨,“叶秀才真是奇思妙想,不光东西做的好吃,这店铺也设计的很好,这样的台子确实方便很多。”
没有等多久,所有东西全都包好,徐迎客付了钱,招呼随从提着,抱抱拳提出告辞,“那叶秀才,我先回去休整休整,改日再来拜访。 ”
“您慢走。”叶朝瑞送到门口,看着马车远去。
人走后,杨青突然说,“我认识这位徐老爷,之前爹就是给他家修房子。”
“是吗?”叶朝瑞没想到这么巧合,只感慨一句,说着把他特意留出来的卤味和那碗梅干菜扣肉装好给杨青,“表哥,这些你一会儿带回去给大姨他们尝尝。”
杨青没有接,他知道这些如果卖出去能有六七十文,他们家不能总是占表弟便宜。
见他不接,叶朝瑞直接塞进他手里,“就这一次,以后可没有了。”
杨青不善言辞,拿着东西点点头,“嗯,我会好好干的。”
叶朝瑞知道他想岔了,便告诉他,其实自己就是想让亲近的人多尝尝他的手艺而已。
说完对杨青笑了笑,到后院去做晚饭了。
晚上没弄多少花样,就是简单的芹菜炒肉和酸辣猪肝,再加盘素炒青菜和鸡蛋汤,份量很足,四个人吃的饱饱的。
饭后,四人开始整理准备次日要用的食材,有要清洗的清洗,该卤泡的卤泡。
做完这些,天色已渐暗,杨青和聂明霄各自回家。
本来聂明霄要带叶朝瑞回村,让聂弦望守店,不过被拒绝了,他只好一个人驾着牛车回去。