“拿回去吧。”徐迎客把斗篷交给随从，让他拿回去，等人走了突然又叫回来，“你去把那个装香料的小盒子拿来。”

一个小木匣子很快被放在桌上，徐迎客一边打开一边介绍，“这是我从——”

“孜然？！”叶朝瑞激动地站起来，双手撑着桌面往匣子里面看。

徐迎客一顿，把木盖全部打开，从里面抓出一把像草籽的东西放在桌面上，“叶秀才，你认识这东西？”

“嗯，”叶朝瑞此时也冷静了下来，但看到孜然还是很高兴的，有了孜然，就可以做正宗的烧烤了。

他捏了一小撮放在手心，放在鼻子底下闻闻，然后取一颗放在嘴里咬碎，一股浓烈的芳香在口中迸发，这香味错不了，“这个叫孜然，碾碎后用于调味，可去牛羊肉的膻味，会让其更香更美味。”

“果真如此？！”徐迎客来了精神，他本就是爱吃之人，恨不得现在就能吃到这香料做出来的肉，“可惜我只有这一小盒，当时是一个异族小孩儿在卖，他说这叫野茴香，是香料，我闻着没什么味道，就是看他一个人可怜，花一两银子买了下来。刚才突然想到叶秀才精通厨艺，就想着帮忙认认，没想还真是个宝贝啊！”

他越想越馋，干脆把木匣子往叶朝瑞面前一推，“叶秀才，这东西放你那儿才能发挥他真正的作用，你拿着，我过几天去找你吃肉！”

这次叶朝瑞不再推辞，收了这盒子孜然，“那就恭敬不如从命，我们现今住在县城，您下次来，可以直接找正街的百味居点心铺。”

“行！”

作者有话要说：

做美食，怎么可以少了孜然！

第73章 回到县里【小修】

从茶摊分别, 叶朝瑞和聂弦望去县城，徐迎客带着自己的商队回镇上。

马车一到县城，叶朝瑞和聂弦望先回家换身衣服, 草草吃了点东西, 直奔邹先生府上。

叶朝瑞一直记着徐迎客说的话, 京城如此动乱，他想问问老师有没有收到什么消息, 他担心会对乡试有什么更不好的影响。

所幸邹先生那边传来了好消息，之前他们走各种门道知道了朝廷派来的主考官是谁，果不其然和大皇子有着千丝万缕的关系。