第219章

一品农家妃 花七霖 866 字 2024-03-15

“小姐,这个盐大概要加多少啊?万一我加多了怎么办!”

“小姐,白糖和花瓣怎么弄啊!”

层出不穷的问题接踵而来,云绾清耐心的一一解答。不过也很明确,所以事情她只说一遍。要是记住那就是你自己的错了,毕竟弄这个花酱非常简单了。

配好比例之后捣碎,然后拿去蒸煮,加白糖搅拌均匀,等待凝固即可。可惜没有冰箱唉,这还是比较麻烦的一点了。不过云绾清表示无所谓,这里的冬天有多冷,她是深有感触了。

但是那些花酱能不能储存到冬天就不得而知了,并且,可能过一段时间就会缺货了.......

众人忙活着,豆腐的事情都暂时放在一边了。毕竟豆腐的供应齐全,暂时不需要每天加工赶点的制作了。

花酱的工序很简单,云绾清也曾经制作很多次。虽然丫鬟们都笨了点,有些làng费掉了,不过九成都还是好的,那一点花酱就不足挂齿了。

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很早的云绾清就制作了一大批的玻璃罐,这玻璃罐在大齐是没有的,在整个世界也都没有。有的全都是瓷罐,但是她准备使用别具一格的玻璃罐,莹莹点点的装饰一定更加好看、新奇。