这的确有点美食狂欢的意思。

不过所有人都沉迷于美食中，没有人注意到自己的吃相。

那只河套牛很快就被吃光了，侯府的大部分人都扶墙而行，只有胡先生外出办事，错过了羊肉泡馍，等其他人都扶着墙散去，此时的院子里的汤锅中，只剩下的炖汤的牛骨。

胡先生不知道，这牛骨也是好东西。

事实上，赵启明之前没怎么吃羊肉泡馍，等的就是这些骨头。

庖丁手艺不好，剃下来的牛骨带肉，在院子里的汤锅里炖了几个时辰，骨头里面的营养物质基本都已经到了锅里，骨头上的肉也已经炖烂，这就是最好的牛棒骨。

赵启明用大碗盛汤，又从锅子捞出牛骨，不再做任何的加工，直接抱起来啃。

这些牛骨很粗，胡先生觉得觉得啃起来不雅，但是真正享用之后，嘬着骨头上带起来汤汁，和若即若离的筋肉，胡先生很快就被成为牛棒骨的俘虏，啃得比赵启明还认真。

“不错吧？”赵启明啃完了骨头，扔给了趴在不远处的旺财，然后嘬着指头朝胡先生说：“幸好您出去办事了，不然吃完了牛肉泡馍，这牛骨就啃不动了。”

胡先生蹲在地上啃的认真，等到再也没肉了之后，才把骨头重新放到碗里，有些意犹未尽的说：“炖的确实不错，连肉带筋都烂了，吃起来不费事，也的确美味。”

赵启明笑了笑，转过头朝身后的细柳说：“再去捞两根。”

细柳正经历青春期发育，食量大的惊人，刚才跟大家吃了牛肉泡馍，现在又跟着赵启明啃牛骨，居然没有停下来，只是她自己有点不好意思，这会儿正躲在了赵启明的身后偷偷地吃。

听到吩咐，她放下碗跑去捞骨头。从跑起来的姿势看，她应该还能接着吃。

很快，细柳从肉汤里捞出了两根更加粗壮的牛骨，放到碗里拿了过来。

胡先生是斯文人，平时饭量不大，加上牛骨上的肉又很多，刚才那根就基本上吃饱了，只是实在是意犹未尽，没有抵挡住诱惑，所以站起来走了几步，又重新蹲下来接着啃。

“听说牛羊还剩下不少吧？”

“怎么了？”

胡先生说：“在下是想，这么多的牛羊，总不能全吃了。”

“那您的意思，是要养着？”赵启明想了想说：“这怕是不行，这些牛羊之所以鲜美，都是草原上的气候和水草养出来的，关中没有这样的条件，养出来也没有那个味道。”

“就算没那样的味道，品种也比关中的好。”胡先生说：“小侯爷之前说到生态养殖，东乡亭和西乡亭有荒地，秋冬季节也能储备干料，养上些羊肉供应侯府也不错。”