解忧正学着他的样子，表情狰狞的揉捏，刚好手里的果实溅到了她的嘴边，她便停下动作，用舌头去舔嘴边的果汁，然后嬉笑着朝赵启明道：“很过瘾呢，妾身要把盘子里所有的葡萄都捏碎了。”

“我怕你没这个体力。”

正如赵启明所说，揉碎这些葡萄还真需要力气。解忧尽管很有热情，但是她的体力有限，很快就手酸的不行。

好在有侯夫人身先士卒，厨房的那些老妈子也不认为赵启明是在糟蹋东西，加上侯府里的其他下人也都好奇过来围观，帮忙的人手就足够了。

赵启明让人搬来太师椅，坐在庭院里的柳树下，边吃葡萄便指挥。等到钱管家和胡先生也来凑热闹的时候，木盘里所有的葡萄都已经捣烂了。

“有很多果皮，要不要清理出去？”厨房的老妈子朝赵启明请示。

“都留着吧，果皮上是用来发酵的，不然我还要去找酵母。”说完这话，赵启明让厨房那些蔗糖过来，刚好看到了钱管家，便朝老头问道：“库房里有没有赶紧的木桶，能密封起来的那种？”

钱管家走过来，想了想然后道：“木桶是有，不知小侯爷要木桶何用？”

“用来酿酒。”赵启明拿了些葡萄给钱管家：“这是刚采下来的葡萄。”

钱管家接过了葡萄，正准备品尝的时候，突然朝赵启明道：“小侯爷是打算用这葡萄酿酒？”

“这都已经把葡萄处理好了，就等着蔗糖和木桶。”

钱管家糊涂了，尤其是打量着手里的葡萄之后，老头觉得自己可能错乱了：“用果子来酿酒，还要用糖，这可真是闻所未闻。”

“小侯爷博古通今，能用腐烂的毛竹造出白纸来，当然也能用果子酿酒。”胡先生也走了过来，老头今天没去作坊，看样子是刚午睡起来，先笑着朝赵启明行礼，然后道：“钱管家是贪杯之人，小侯爷酿好了酒，可要记得让钱管家尝尝，不然钱管家可是有意见的。”

“钱管家要尝，胡先生也要尝，到时候都别跟我客气。”说着这些的时候，厨房已经把蔗糖拿来了，赵启明便让他们把蔗糖倒进木盆里。