沈墨也是气成丹田，以灶台为支点，开始了颠锅。

这一手操作沈墨也是专门学过的，要知道那一大盆米饭都有接近二十斤了，再加上其他食材和锅子本身的重量，想要直接靠胳膊的力量进行颠锅难度确实有些太大了。

这主要还是因为米饭的水分还是有些太大了，需要开大火猛炒，但是只用炒勺进行翻炒，又无法做到受热均匀，所以沈墨选择了这种颠锅技术。

不过沈墨虽然不是为了耍帅，但这个华丽的操作还是引起了众人的注意，不只是旁边干活的厨师们，外面休息的灾民们也有不少人被沈墨吸引来了注意力。

几个小朋友已经围到了临时厨房外面，看着那巨大的锅里翻飞的米粒，时不时发出一声惊叹。

最后撒上咸盐调味，继续翻几下调匀了味道，就可以出锅了。

这下，哪怕是龚军都再次高看了沈墨一眼：“你哪学来的这些乱七八糟的技术？我是真没想到年轻人里还有能这么熟练颠大锅的。”

“肯定不止我一个人啊。”沈墨笑着把美作昴拉了过来，“让他也给您展示一个。”

刚才沈墨炒饭的时候，已经注意到了美作昴一直在用心观察，凭他的复刻能力和身体素质，绝对已经成功复刻了沈墨的这个技术了。

果然，在上手了之后，美作昴也是顺利复现了沈墨的操作，又一次引得现场众人的一阵惊叹。

“你们这学园不一般啊。”龚军最后点评道，“要不是过了年纪了，我都想让姜夏这小子也去学一学了。”

感情龚师傅是把这个技术当成是学园学校教导的技术了，不过沈墨也没多解释，组织着众人开始了各种菜品的烹饪。

从炒饭出锅开始，香味飘散开来，就已经把广场上众人的目光吸引了过来，不少人都撑着地坐了起来，往这边聚集过来。

有了之前没用完的棕榈叶，田所惠和绯沙子两个心灵手巧的姑娘飞快把大片的叶子处理干净之后叠成了一个个叶子碗，这样也算是能节省一些带来的餐具。