第28章 吃蘑菇

营养:5.074

蛤菇用银刀沿菌褶缝隙轻轻剖开,去除根部泥沙。伞菌伞盖切成细丝,茎部用石臼捣碎,裹入纱布中挤压出汁液。蓝藻孢子晒干脱水后石臼捣碎,研磨成粉。

将伞菌汁、花露、泉水倒入汤锅,小火加热至汤底逐渐泛出淡绿色。加入蓝藻孢子粉,搅拌至完全溶解,汤体变稠并呈现渐变翡翠色。汤底完全沸腾后,放入整朵蛤菇,转小火慢煮5分钟。菌褶会吸收汤汁并轻微颤动。捞出蛤菇,快速冰镇,对半切开备用。汤底中放入伞菌丝,焯烫10秒后关火。将蛤菇重新放入汤中,利用余温浸透鲜味。

汤倒入浅口碗中,蛤菇菌褶朝上,宛如贝壳浮于海面。中央点缀一朵伞菌伞盖,撒少许茴香提升鲜味。

喝起来弹脆、滑嫩、浓汤涌鲜。

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蛤菇肥厚弹牙,咬下去会有“啵”的一声脆响,汁水充沛,类似新鲜的象拔蚌。伞菌外层滑嫩,内里脆爽,像莼菜和海蜇的结合体。汤底浓稠顺滑,类似法式海鲜浓汤,但更轻盈。

每一口都像在咀嚼海浪,鲜味层层叠叠地涌上来。

初闻是海风般的咸鲜,随后飘出柠檬草和莼菜的清香,最后有一丝花的微甜。

汤的热气会让香味持续变化,仿佛让人经历了潮汐涨落。

……

……

月之大陆。

两个多月前。

自从战争逐步升级,越来越多的精灵死去,他们的亡魂被某种力量吸引,源源不断地涌向灵魂塔。最初,这些亡魂能量确实促进了和平乡的作物生长……

但现在,能量已经饱和到蘑菇农场完全无法吸收的程度。

彻底溢出。

听闻伊露娅的数据,风弈安点破道:“悲观呢。”

“五天。”

“如果今晚就出现魂潮呢?”

沉默比答案更刺骨。

身后没有人在说话了,风弈安这才转过了身。

只见,他的右眼眼白血色一片,瞳孔已经完全变成了燃烧的六芒星,在昏暗的光线下泛着金光。

在伊露娅和主教不敢置信的眼神中。

风弈安声音里混着金属般的回响:

“没事,我已经和主达成了交易,相信我,我们还能支撑很久……”