宁波路四号,卡尔登大饭店。
这是一幢三层楼的洋房建筑,大体位置就是后世的申华金融大厦,与金陵路步行街着名的新世界大丸百货相毗邻——就是有室内螺旋扶梯的那个。
此时不论是上海滩还是天津卫,市面上外国人所开办的西式餐厅,基本都是以外侨为主要顾客服务群体,在餐室设置方面采取“华洋隔绝”,也就是华人与洋人的区域,是不在一起的。
而由花旗国人赖道开办的卡尔登,则完全不一样,中西顾客,一式招待,而且在口味上也主动迎合中国人的喜好,首开餐饮业的一大奇观——中式西餐!
这极大的契合了上海滩对于西式餐饮感兴趣的富裕阶层心理,官、绅、商、学,都以在卡尔登吃饭最彰显身份,不但摩登时髦,而且吃得也舒心,在享受冰淇淋的同时,还不必忍受那带着血水的煎牛排,以及腻得舌尖打滑的炸猪扒。
当然,价格也确实是高得令人咋舌,吃一顿饭,单人消费五元那都是寻常标准,高一高就是十几二十元——这相当于普通人两三个月的工资,由此可见一斑。
所以,混在上海滩且兜里一直都并不宽裕的郑叔发,其实之前也只是来过一次而已,而且还是别人请客。
这次属于是典型的打肿脸充胖子。
不过,鉴于周幽王可以为了博褒姒一笑而烽火戏诸侯,那么相比来说,在卡尔登请吃饭讨得天下第一佳人欢心,已经是性价比高出天际了。
舔狗嘛,就是这个样子。
“朱小姐,既然是在上海滩吃饭,怎么能错过大黄鱼呢?这西式煎烤更能激发大黄鱼肉质的丰腴风味,再搭配以白葡萄酒、奶油为主要原料的秘制酱汁,更突出大黄鱼的天然鲜美……”
四个人在落座之后,郑叔发就开始显摆上了自己的见识,给朱沅芷安利了一番大黄鱼,不知道的还以为他身上背着大黄鱼的代言广告呢。
当然,他也不是信口开河,大黄鱼确实是很够用,特别是这个时代还没有养殖,都是出海捕捞的野生名贵海产。
这时,侍应生却用略带抱歉的语气说道:
“先生,不得不打扰您一下,请您仔细看菜单上的价格,免得会账的时候出现纠纷。”
“嗯?”郑叔发有些疑惑与恼怒,娘希匹,看不起谁呢?卡尔登虽然贵,但只要牙一咬、心一横,一顿饭还是吃得起的!
但是在细看价格之后,不由有些吃惊,“擦,怎么这么贵?”
确实贵,价格比平时至少贵了十倍。
他郑叔发又不是大款,做不到价格不敏感。