第957章 穿肉串

田大厨一听这话,脸上瞬间露出了惊喜之色。

虽然他还不确定这烤肉到底好不好吃。

但黄姑娘一开始特意要了间单独的屋子腌制食材,肯定是有秘方的。

如今竟肯把秘方教给自己,这可是好事。

他连忙躬身道谢:“那多谢黄姑娘了!”

“没事的田大叔,我给你简单说一下。”黄雨梦出声道,“就是在大碗里放上姜葱蒜。

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再倒些酱油和盐,搅拌均匀后倒在肉里,用手抓拌至肉质发黏,腌制一刻钟就行。”

田大厨听后,心里却暗自嘀咕,竟这么简单吗?

虽有怀疑,但他也不敢表露出来,赶忙应声道:“好的好的,那多谢黄姑娘了,我这就去看肉切的怎么样了!”

“好的大叔,你慢走。”

黄雨梦看着他离开,转头看向那些正在串肉的宫人,发现桶里的签子已经没剩几根了。

随后,笑着开口道:“你们把手里的签子穿好后,能过来两个人帮我烤串吗?

我想等会把烤好的肉,先分下去,才有签子再串肉。”

话音刚落,两个伙夫立刻应声:“姑娘,我们来帮您!”

说着他们将自己手中的肉串,串好后,又众人先穿好的肉串都收拢起来,端到了烤台旁。

“你们把这些肉串都摊开,别挤在一起,我来刷油。”黄雨梦笑着叮嘱道。

两人依言将肉串一字排开摆在烤台上。

黄雨梦拿起油壶和毛刷,蘸了油,从左到右细细地刷了起来。

不一会儿,烤台之上就腾起袅袅炊烟,肉串滋滋地冒着油花。

浓郁的肉香混着炭火的焦香,在空气里弥漫开来,让得人食欲大开。

黄雨梦这会被烟火熏得眼睛都快睁不开了,忍不住抬手揉了揉眼角。

随后抬头,就看见原本坐在桌边闲聊的嫔妃们,纷纷起身围了过来。