赵夏竹将蘸水给几人打好,然后往自己的蘸水里面放了辣椒碎,“辣椒你们加吗?想吃就加,不想吃就不加。”
“我要一点。”赵立新已经成了辣椒的忠实爱好者。
上次杜逸舟来过家里之后,家里的菜肴多多少少都带了辣椒。
只是小的还在长身体,大家也都吃不了太辣,因此只是做菜的时候只是放一两个提提味。
“我也要一点。”赵立琛跟着说道。
赵夏竹用筷子往其中两个蘸水里面加了一点点辣椒碎,然后分别给了兄弟二人。
“大姐,秋菊,你们要加吗?”赵夏竹看着两个女孩问道。
“我自己来吧!”赵春兰吃不了太辣,自己用筷子挑了一丢丢放进蘸水里面。
“我,我也自己来。”赵秋菊说道。
然后学着大姐的模样,挑了一点点放进蘸水里面。
各自的蘸水调好,几人就开动了。
【若是能有个炉子就好了。】
赵夏竹吃了口菜,怀念起了火锅来。
“二姐,这个菜叫什么?”赵立新尝了口菜,有点烫嘴,连忙吹了吹。
“这个暂且叫连锅吧!”赵夏竹说道。
她上大学的时候和同学去吃过土连锅,里面各种各样,看起来就是一锅炖。
今日这个,家里没有新鲜肉,只能凑合仿一个出来了。
她记得之前吃的蘸水里面有豆瓣酱,现在也没有豆瓣酱,只能仿着用菜油做了个火锅蘸水。
“好不一样的吃法。”赵春兰感觉到又辣又烫,但是很舒坦。
“其实还有种吃法,但是现在没有炉子。”赵夏竹带着几分疑惑说道。
“要炉子干嘛用?”赵立琛问道。
“用炉子在锅下面慢慢煮,然后在锅里将菜烫熟,毛肚,黄喉,鸭肠,鸭血……”赵夏竹不知不觉的说出汤火锅的菜肴名字来。
等到说了几个,猛然想起这里都不知道这些东西,赶忙笑了笑,“总之,就是一种很好吃的东西。只是现在材料不齐全,等材料够了,就做给你们吃。”