第575章 烤鸭

时间来到十点半,送葬回来的村民们陆续来到大院儿。

大家全都聚在大院儿门口,跟看热闹的吃瓜群众闲聊。

江秋香家遭报应的事儿虽然有些过气了,但是大家依然有吸引眼球的话题。

“嗯呐!”

“今天人更多,我们村万元户家办席,场面必须到位。”

“万元户家席面儿吃啥?还没开席呢,那谁能知道啊!活了半辈子也没吃过三十块钱一桌的席面儿,我也想知道都有啥好菜。”

吃瓜群众闻听眼珠子差点儿掉出来。

“夺,夺少钱的席面儿?”

“三十块钱呀!”

“别吹牛逼了行不?三十块钱一桌,万元户也禁不住这样祸祸呀!”

“你看看,这我能瞎说嘛!你跟大家打听打听,我们全村人都知道了。哎妈呀!三十块钱一桌吸溜~~没想到老子也能吃到这么好的席面儿,跟谁说理去呀!”

“......”

见庄头营村民一个比一个嘚瑟,吃瓜群众气的直流口水,羡慕的眼珠子都红了。

厨房门口,李春把炭火炉下到改装的酒缸焖炉中,加入燃烧的木炭开始预热。

“李楠!”

“二哥,喊我干啥?”

“你带着小慧儿去后院她姥家玩,这几个酒缸我要烤东西,不注意容易烫伤。”李春说道。

“好的,我这就去!”

预热十分钟,酒缸内残留的水汽全部蒸发掉,温度达到均衡,李春招手,张磊把风干好的鸭子递了过来。

李春给鸭子底部挂上一个接鸭油的小铁皮罐子,然后把鸭子挂在里面的钢筋圈上。

如此反复,每一只鸭子都要挂上一只滴油罐,一只酒缸能同时烤八只鸭子,三只酒缸焖炉就能全部容纳,最后盖上订制半圆形的盖子,剩下的就交给时间了。

回到厨房,李春把昨天做好的水晶肘子端到案板上,托盘倒扣肘子脱模,成品水晶肘子显露出来的一瞬间,凡是看到的人无不惊呼出声。

“我的天呐!这么透亮,跟玻璃似的可真好看呀!”