“好。”
父子俩商量完之后,就各自去忙活去了。
李轩找到杜凌:“杜老,庄园的新粮食产出了。我们现在要统计一下咱们后续的粮食酒要用多少粮食?”
杜凌说:“你们统计了有多少粮食吗?”
李轩说:“小麦咱们之前统计过,今年种的比之前多不少。大概有10万斤的小麦。水稻大概5万斤。玉米大概是6万斤,花生大概是2.5万斤。其余的五谷杂粮大部分都在4万斤左右。”
杜凌听到李轩报出来的粮食产量,想了想说:“这么多粮食,我们要是酿酒的话,杂粮肯定是用不了多少的,而且我不建议酿制杂粮酒。我们有很多小麦和水稻。这些足够我们酿制很多酒了。所以五谷杂粮,最少能剩下一半。如果要考虑到华夏药膳的使用的话,那这些杂粮能剩下更多。”
听到杜凌的话,李轩想了想说:“我明白了。那这些粮食就要用到其他用途了。我们也在商量将这些杂粮用到药膳酒店或者深加工进行销售呢。”
“嗯嗯。咱们之前种植的时候就预估过这些杂粮会剩下不少。不过当时就提到可以用到华夏药膳上。今年我们用在华夏药膳上试试。如果效果好,明年可以根据今年的情况进行微调。如果后续不太好控制的话,明年倒是可以多种一些可以主要用来酿酒的农作物。到时候我们多酿一些酒。这些粮食酒越存放越香,根本不愁将来卖不出去。”
李轩点了点头:“行。那您具体合计一下咱们用多少合适。我回头安排一下剩下的产量。”
“行。”
趁着杜凌去计算粮食用量的时候,李轩也联系了华夏药膳的管理团队,确定了一下华夏药膳这边鹰山食材的用量。
另一头,李耀华和黄晓兰也详细的计算了一下鹰山庄园要用到的粮食数量。