一个穿着旗袍的服务员领着他们走到一个靠窗的卡座。不一会就端上了一口铜锅,锅里是翻滚着的深红色汤底。
九块方格将锅底分割开来,每个格子里都漂浮着大量的干辣椒和花椒。
浓郁的牛油香气随着升腾的热气,不断地刺激着人的嗅觉和食欲。
“扫码点餐。”
服务员将一个二维码放在桌上,然后退下了。
陆远拿出手机,将点餐的二维码推到小雅和龙舌兰面前。
“想吃什么,自己点。”
小雅接过手机,看了一眼菜单上那些琳琅满目的菜品,又看了一眼价格,然后将手机推给了陆远。
“老公,你点吧。我吃什么都行。”
陆远没接过手机开始熟练地点菜。极品雪花肥牛、九尺鹅肠、鲜毛肚、脑花、黄喉……
菜很快就上齐了。服务员推着一辆不锈钢的餐车,将一盘盘摆盘精致的菜品,放在桌子旁的置物架上。
鲜红的肉片,粉嫩的鹅肠,洁白的毛肚,在餐厅柔和的灯光下,显得格外诱人。
陆远拿起筷子,夹起一片雪花肥牛,放进翻滚的九宫格中心格里。
“七上八下,涮十秒钟就可以吃了。”
他说着将涮好的肥牛放进了小雅面前的蘸料碟里。
小雅的蘸料是陆远帮她调的,最简单的香油蒜蓉碟,可以最大限度地保留食材的原味。
“谢谢老公。”
小雅夹起那片肥牛,放入口中。
牛肉的口感极其滑嫩,带着浓郁的牛油香气和些许的麻辣味道。咀嚼之下,丰腴的肉汁在口腔里爆开。
“再来瓶白的。”
龙舌兰突然开口。
陆远看了她一眼,叫来服务员上了两瓶牛栏山。
他用开瓶器打开其中一瓶,一股浓郁香味瞬间就在空气中弥漫开来。
他为三人都倒了酒。
“那就一起来一个吧?”
陆远端起酒杯,对着小雅和龙舌兰示意了一下,然后一饮而尽。
“干了。”
龙舌兰也端起酒杯,同样一饮而尽,喝酒的动作透着几分豪迈。
小雅端起自己的酒杯喝了一小口,就被那股辛辣的味道呛得咳嗽了起来。
“咳咳……”
“你不会喝就别喝了,喝点果汁吧。”陆远对小雅说。
龙舌兰拿起酒瓶,直接为陆远面前的杯子斟满,然后也给自己的杯子倒满。
“我们换个喝法。”龙舌兰看着陆远,“一口菜,一杯酒。谁先倒下,谁就输了。怎么样,敢玩吗?”
“有何不敢?”陆远笑了笑,“不过,总得有点彩头吧?”
“彩头?”龙舌兰挑了挑眉,“你说。”
“如果我赢了,你就得告诉我你的真名叫什么。”陆远看着她,“如果我输了……你可以随便问我一个问题,我必须照实回答。”
龙舌兰哼一声。
“好,我跟你赌。”
她端起酒杯。
“第一杯。”
两人同时将杯中的酒一饮而尽。
陆远夹起一片烫好的毛肚,放入口中。毛肚的口感爽脆,上面的颗粒吸收了麻辣的汤汁,咀嚼起来,又脆又韧。
龙舌兰也面不改色地吃着菜,她似乎很