第285章 品酒

而另一边,莉莉丝则用一种充满了仪式感的姿态,打开了那瓶82年的拉菲。

她没有使用开瓶器。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

只见她伸出纤细的手指,轻轻地在那瓶口坚硬的蜡封上一点。

那层蜡封就如同被无形的力量融化了一般,无声无息地消失了。

紧接着,她用食指和中指夹住瓶口的木塞,轻轻地向上一提。

“啵——”

一声清脆悦耳的开启声响起。整个过程没有一丝的震动,瓶中的酒液甚至连一丝涟漪都没有泛起。

她为陆远倒了半杯那如同红宝石般散发着岁月沉香的液体。

然后她拿起酒杯,并没有直接递给陆远。

而是,先将自己的小嘴凑到杯沿,轻轻地抿了一小口。

她将酒液含在口中,并没有立刻咽下。而是闭上眼睛,仿佛在用自己那超越人类的感官,去分析这酒液中每一个细微的风味分子。

几秒钟后,她睁开眼睛:

“年份:1982。产地:法国波尔多,波亚克村,拉菲古堡。”

“葡萄品种:赤霞珠70%,梅洛25%,品丽珠3%,小维多2%。”

“土壤构成:第四纪砂砾层,混合风成沙,底层为第三纪石灰岩。”

“当年气候:春季温暖,无霜冻。夏季炎热干燥,但八月有两次关键降雨。九月上旬完美成熟。”

“风味分析:初闻,有雪松、石墨与黑醋栗的复合香气。入口丝滑如天鹅绒,但结构依旧坚实。中段有黑加仑、甘草、以及一丝紫罗兰的芬芳。回味悠长,带有矿物质与一丝陈年皮革的气息。”

“综合评价:杰作。已经进入巅峰适饮期的末段,生命力依旧旺盛。但建议在未来五年内饮用完毕。”

她的汇报精准、详细,甚至,比世界上任何一本《帕克指南》都更具权威性。

站在一旁的雅各布听着莉莉丝的分析,早已是目瞪口呆,冷汗直流。

他虽然知道莉莉丝的来历不凡,但没想到,她竟然连这种只有浸淫此道数十年的顶级大师才能做到的“盲品”,都能轻松完成,而且其精准度堪称恐怖!