铜钱像流水一样哗啦啦地落进岳俊晨特意准备的木匣里,发出悦耳的声响。三个孩子听着这声音,干得越发卖力,小脸上洋溢着兴奋的红光。
“爹,钱!好多钱!”岳承祥趁着空隙,小声对岳俊晨说,眼睛亮得吓人。
岳俊晨手上不停,低声笑道:“这才哪儿到哪儿?等以后爹带你们去县城开大酒楼!”
然而,排队的人实在太多,锅里的卤味以肉眼可见的速度减少。
“岳老三,到我这还有没有啊?”排在后面的人焦急地喊道。
眼看卤味即将售罄,后面还有长长的队伍,失望和抱怨声开始响起。
就在这时,岳俊晨清了清嗓子,朗声道:“各位乡亲,对不住!今天准备的卤味确实不多,马上就卖完了!”
“啊?这就没了?”
“我排了这么久的队呢!”
人群一阵骚动。
岳俊晨话锋一转,脸上露出狡黠的笑容:“不过,为了感谢大家的支持,没买到的乡亲,也不用灰心!我这儿还有个‘安慰奖’!”
“安慰奖?”众人都愣住了。
只见岳俊晨从旁边端出一个小陶罐,里面是浓稠喷香的卤汁。“这是今天的老卤原汤,味道醇厚!大家可以用它回去拌饭、拌面、炖菜,保准一样好吃!今天买卤味的,免费送一勺!没买到的,三文钱一勺,带回家也能解解馋!”
这是他早就想好的策略——产品延伸。卤味卖完了,但卤汁的价值不能浪费。这不仅解决了供不应求的矛盾,平复了顾客的失望情绪,还额外创造了一份收入,更能让“岳氏卤味”的香气,渗透到家家户户的厨房里!
果然,这话一出,没买到卤味的人虽然还有些遗憾,但立刻被这“卤汁”吸引了。
“三文钱一勺?行!给我来一勺!”
“我也要!回家拌野菜尝尝!”
买到的欢天喜地,没买到的也得了实惠,人人满意。那罐卤汁,竟然也很快见了底。
当最后一份卤味和最后一勺卤汁卖完,院门外的人群才心满意足(或略带遗憾)地散去。喧嚣过后,小院恢复了宁静,只剩下空气中挥之不去的浓郁卤香,以及……那沉甸甸的一匣子铜钱。
“爹……我们,我们发财了?”岳承瑞看着装满钱匣的铜钱,声音都在发抖。他这辈子都没见过这么多钱!
岳承祥直接扑到钱匣上,小脸贴着冰凉的铜钱,傻呵呵地笑。