晓梅把鱼按在水池里,拿着刮鳞刀比划了半天,先是不小心刮到了自己的指甲,疼得“嘶”了一声,又赶紧对着手指吹了吹。
随后转头朝着客厅的史蒂夫喊着,“史蒂夫,家里的刀太钝了,今天记得去买把新刀!”
喊完后她就换了把水果刀,吭哧吭哧刮了十分钟,鱼身上的鳞没掉多少,倒是在鱼肚子上划了道歪歪扭扭的口子。
好不容易处理完鱼,晓梅开始调酱汁。她拿着酱油瓶倒了半天,瓶口的酱油顺着瓶身流到手上,她甩了甩手,直接往围裙上擦 “教程里说要‘适量的酱油’,我这肯定是适量。”
然后又抓了把糖往碗里放,糖粒撒了一地,她弯腰捡的时候,手肘不小心碰到了醋瓶,半瓶醋“哗啦”一下全倒进了碗里。
“哎?醋放多了?”晓梅盯着碗里黑乎乎的酱汁愣了愣,随即眼睛一亮,“没事!我看有的主播还做糖醋鱼呢,咱这就算‘创新版红烧鱼’,酸甜口的,肯定好吃!”
过来好一段时间晓梅就开始炒菜了,油星子“噼里啪啦”溅出来,晓梅吓得往后跳了一步,差点撞翻身后的菜板。
她赶紧用锅盖当盾牌,颤巍巍地把鱼翻了个面,结果鱼皮全粘在了锅底,只剩下光秃秃的鱼肉在锅里煎。
“哎呀,这鱼皮不结实,肯定是鱼的问题!”晓梅嘴硬道,又往锅里倒了刚才调的酱汁,酱汁一碰到热油,瞬间冒出一股浓烟,呛得她直咳嗽,眼泪都出来了。
厨房的烟感器“嘀嘀嘀”响了起来,史蒂夫默不作声,走进来就打开抽油烟机,又把窗户推开一条缝,冷风“嗖嗖”地灌进来,他裹了裹身上的外套,看着晓梅在烟雾里忙碌的身影,忍不住叹了口气,“这哪是做饭啊,这简直是‘一场战争’”。
晓梅可没觉得有什么不对,她一边用锅铲翻炒着锅里的鱼,一边掏出手机给倩莲发消息,“嫂子,晚上来我家吃饭啊,我做红烧鱼,让你们尝尝我的手艺!”
接着又给会奈子、秀子都发了消息,最后还不忘给柱间和水户打了个电话,语气里满是骄傲,“爸妈,今晚来家里吃,我给你们露一手!”
没过多久,家里的人就陆续到了。柱间一进门就闻到了一股淡淡的焦味,他挠了挠头,跟水户对视了一眼,小声问,“这是做什么呢?怎么一股味儿?”
水户笑着拍了拍他的胳膊,“晓梅说要给咱们露一手,肯定是在做新菜呢,别瞎问。”