红枣答应了一声,就给小锅里添了水,又加了柴,开始煮红薯。
她是要煮红薯,但又不仅仅为了煮红薯。
红枣是想要做红薯饼。
跟着魏夫子读书的这段日子,她早就已经注意到了,魏夫子嗜甜,口味就跟小孩子一样。
她就打算着,上午做了红薯饼,晌午拿去哄哄那个老头儿。
现如今家里不缺糖,红枣就用热水化了好几块红糖,然后将蒸熟的红薯用白面跟玉米面和了,又煮了些红豆馅。
红豆馅里放了糖,这红薯面就不放了,本来红薯就带着一股清甜。
准备工作都做好了,红枣就用平底锅煎了那饼子,稍稍地放了些油,也不显得油腻,也吃着也松软。
李红枣第一锅红薯饼出锅的时候,陈福生就顺着厨房飘出来的香味走了过来。
“枣儿啊,做了啥东西,咋这么香?”
红枣看见陈福生过来,忙搛了一个刚出锅的红薯饼递过去。
“爹,你尝尝好不好吃?”
陈福生也不客气,就伸手接过来,因为这饼做得很小巧,所以他丢进嘴里,咀嚼了三两下就咽下去了,但是却被烫得龇牙咧嘴。
红枣看见了,想笑又不敢,就生生忍着笑意。
陈福生吃完了,又咂巴了一下嘴,似乎在回味着什么。
“香,甜,软,也不拉嗓子,好吃!”
“就是太小了,吃了一个感觉肚子空空的,跟没吃一样。”
陈福生是觉得,这东西要是做得跟白面饼一样,吃了一个就顶饱就好了。
许凤椒听见爷俩在厨房里讨论吃的,也从堂屋走了出来。
她先是看了一眼那小巧的红薯饼,然后就笑着说道:“这是红枣做的点心吧?哎呦,小小的看着怪好看的。”
然后她就又对着陈福生说道:“也就是你山猪吃不了细糠,这东西给你吃都白瞎了!”
。