第22章

趁着醒面的这段时间,钱西洋开始着手做特制柠檬姜茶,待小瓷锅中的水沸腾后,他将冰糖、葱白和切好的姜丝放入其中,再将半个柠檬切成条状,放入其中,开始小火慢煮。

红烧茄子的做法并不难,钱西洋现将紫皮茄子去皮切成块状放入碗中,之后将蒜切成蒜末,青椒切成小的薄片,之后取出一个小碗,在其中倒入糖、淀粉和生抽,加入清水搅拌均匀。

其中糖可以为食物增添一丝甜蜜,中和辣椒的辛辣,淀粉让酱汁粘在茄子表面,生抽则让食物的色泽更加红润。

之后在放茄子的碗内加入一些淀粉,抓匀,让每一块茄子上都有它的存在。

再将茄子放入炒锅中,煎制两面金黄。

茄子煎得差不多时,钱西洋将它们取出放入洗干净的盘子里,再随手将旁边煮着柠檬姜茶的瓷锅从燃气灶上取下,将剩下的半个柠檬切成片放进去,再扣上锅盖,便把装着流沙奶黄包的锅放在燃气灶上,转大火蒸制了。

这里总共只有两个燃气灶,总得合理利用。

钱西洋继续炒制茄子,他在炒锅中加油,之后放入蒜末爆香,再将煎制好的茄子放进去翻炒,撒上青椒,再放入调好的酱汁,大火收汁。

在飘荡着食物香气的厨房里,男人双手叉腰,他觉得尽管这个时代越来越多的男人走进厨房开始做菜,但是向他这样又会做菜,长得又帅到能当演员的男人着实不多。

钱西洋选取的炸香肠原料,是含有淀粉较多的老式香肠,价格低廉,却拥有不俗的味道,在上面以斜四十五度切出花纹后,炸到最外面的肠衣变成橙黄色后捞出,沥干油水,刷好秘制的酱汁后,咬上一口,外焦里嫩,香气更是盖都盖不住。

在所有的食物都做好之后,他将它们各自打包装好,像以前一样,饲养员拎着袋子准备去喂食了。

外面依旧在下雨,钱西洋突然有了一种想去海边走走的想法,于是他……打开微博,搜索鹏城的海景图,进行浏览。

没办法,他现在是工作期间,又不是旅游期间,哪里能想去哪儿就去哪呢?

不过身体在这边,灵魂还是偶尔会开个小差的。

他让司机开进了影院的地下停车场,再手机上确认付款之后,下了车,开始拎着吃的寻找熟悉的车子,还有车牌。

待上了车,坐在了座位上,他回想一下这些天的生活,作息时间乱成一片,工作内容却极其的规律性,工作地点无非是各个城市的车上、厨房、酒店、飞机。

距离苏嘉上回来还有一段时间,钱西洋打开手机开始追剧,获得快乐的同时,想象剧中的角色如果换成自己,该如何去演绎。