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第247章 炊烟里的暖意(2/3)

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“醒啦?”老板娘抬头看见我们,直起腰捶了捶后背,“你们再睡会儿,早饭得等辰时才好呢。”

“睡不着了,我们来搭把手吧。”貂蝉拉着我就往灶房跑,我赶紧挽起袖子,学着老板娘的样子抓起一块面团。面团烫得人指尖发麻,还黏糊糊的,怎么揉都不成形,不像老板娘手里的面团,听话得像块软玉,转着圈就成了光滑的圆团。

“得用巧劲,”老板娘站在我身后,握着我的手教我揉,“你看,掌心用力,手指往回带,这样面才起筋。”她的手心粗糙,带着面粉的白,却很暖,裹着我的手一起动,“你们城里来的孩子,哪干过这粗活,能搭把手我就知足了。”

正说着,柱子和小李打着哈欠进来了,看见我们在揉面,愣了一下,赶紧去搬蒸笼。老板娘看着他们,语气缓和了些:“今天把笼屉擦干净点,昨天大海发现有个笼屉漏汽,差点把馒头蒸夹生了。”

柱子挠了挠头:“知道了,张姐。”——这还是我们第一次听见他们叫老板娘“张姐”,以前都含糊地哼一声。

早饭时,老板娘端上来一笼红糖馒头,个个圆滚滚的,掰开能看见里面流淌的红糖浆。“特意给你们蒸的,”她把最大的一个塞到貂蝉手里,“小姑娘爱吃甜的,这个管够。”又递给我一个白面馒头,却在我手里塞了个煮鸡蛋,“你得多吃点咸的,有力气干活。”

貂蝉咬着红糖馒头,眼睛亮晶晶的:“张姐,您怎么知道我爱吃甜的?”

“看你昨天喝粥都放两勺糖,”老板娘笑得得意,“我这双眼睛,看谁爱吃啥准没错。”

上午客人多,我在前台收钱装袋,貂蝉帮着递馒头,忙得脚不沾地。有个老奶奶拄着拐杖来买馒头,颤巍巍地掏钱包,貂蝉赶紧扶住她,又给她搬了个小凳子,老板娘看见,转身从灶房端了碗热水出来:“大娘,您坐着歇会儿,我给您把馒头热乎热乎,吃了暖和。”

老奶奶走的时候,拉着老板娘的手说:“你这店里的小年轻真好,跟自家孩子似的。”老板娘笑得合不拢嘴,回头冲我们挤了挤眼,那眼神里的骄傲,比卖出十笼馒头还亮。

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