第440章 互换人生2（2/3）

这野猪就这样在村老的主持下被切分了，每家都领了肉回去，就连三玖与魏奶奶这些没有参与的人家也领到了一小块肉。

三玖将这块分到的野猪肉流水浸泡，彻底泡出血水，又冷水下锅小火养焯三十分钟，逼出残余的血沫，出锅后再用温水冲洗揉搓，将表面的杂质全部洗掉，这才把腥味去了个七七八八。

这一小块肉被三玖用重调料做成了红烧肉，配上蒸好的白米饭，味道香浓可口，一点腥味都吃不到，直接馋哭了隔壁家的小孩儿。

是真的馋哭了，五六岁大的小孩什么也不懂，只嚷嚷着要吃，她们家大人只能找上门来。

听三玖说做的是刚刚分到了野猪肉，起了兴趣问起了野猪肉的做法，她们家分到肉后也炒了吃，只是味道不怎么样。

她们家家庭条件还不错，男人在外面做木工，平时也不是吃不上肉的人家，炒出来的野猪肉小孩儿也没吃几口。

这也不是什么机密，三玖没有隐瞒，直接将做法说了出来。

隔壁家嫂子听了直咋舌，“这也太麻烦了，这些个调料都快比肉贵了。”

“麻烦倒是不麻烦，就是有点耗功夫。”要想去腥，首先流水浸泡就要六到八个小时，中途还要每过两个小时就换一次水，今天一天三玖都没有出门，就在处理这块肉，顺便重新整理一下院子。

院子里被她分好区域，种上了花草蔬菜，还在门口的大树下架起了秋千。

偏房清扫干净，水缸里也打满了水，柴火被劈好，整整齐齐的码放在一起，她们家没有养什么牲畜，经过三玖这么一收拾，看起来清爽又整洁。

隔壁家嫂子来了，见到这大变样的院落也忍不住称赞她勤快。

三玖笑了笑没说话，她收拾院子打扫屋子，甚至是做任何农活只是为了让自己的生活环境更舒适，不是做给谁看的，也不是为了得到其他人一句勤快的评价。

三玖也听到了隔壁小孩儿的哭闹，隔壁家就是想要照着她的配方做菜也来不及了。

没等人开口，三玖就去厨房盛了一碗红烧肉出来，她跟奶奶两个人也吃不了多少，这里没冰箱，饭菜能一顿吃完不要剩最好。