第177章 山东蛰伏发现机会（2/3）

小东迈开大长腿，直接下山坡回家。

“朱爷爷，朱爷爷，你给我的饼干还有吗？在哪儿放着？”小东进院就急匆匆的喊着朱爷爷。

“有，还有好几块呢！你饿了就再拿两块吃吧。别一次吃完了就好，等以后再饿时，好有得你吃。”朱爷爷笑看着小东说。

“就在那床头柜子上的箱子里，你打开就看到油纸包了。”朱爷爷边说边指给小东看。

小东也顾不上多解释，就去屋里打开箱子，取出油纸包。把里面的饼干都拿出来放到自已带着的那一半油纸上面。仔细的伸展开这一半带配料表的油纸，/抻平之后，小东就看到，首先是小麦面粉和白砂糖，其它配料不是主要的，就是植物油，还有少量香精和发酵粉等。

这一看竟然就是白面粉做的，做成饼干就翻了几倍的价格，这不就是暴利挣大钱吗！

再向下看，竟然还有制作方法简介。主要就是烘烤。和面发酵，小东想着应该就是和发面做馒头差不多吧。

烘烤，是个咋考法呢？放火上烤，饼干可就太容易焦黑烧掉。而人家烤的饼干一点不黑，全都饱满酥黄，一看就好吃的样子。

那应该是放在锅里烤，铁锅上刷油，就像贴油饼子似的。小东觉得这种方法可行。就准备马上行动试试能做成不？

朱爷爷看小东拿着油纸发愁，以为他嫌饼干少舍不得吃呢。就说：“小东，饿了就吃吧，等过一段过八月节，咱杀头猪到大集上卖肉卖腌笋和竹筐子，卖完我再给你买一大包焦酥饼，放家里，让你吃个够！”

小东笑笑，摇摇头：“朱爷爷，我不是要吃，我是想着自己做焦酥饼干。”

“啥？咱自己做？咱咋会做呀？再说咱也不知道它用啥做的呀。”

“爷爷，我知道用啥做饼干，这油纸上面写的有，就是还不知道咋做出来的。我想了一种方法，准备试试。”