第41章 土豆大丰收（2/3）

云芽家那亩土豆地，秧子早就蔫头耷脑地趴在地上，枯黄的叶子卷成了细条，一看就是到了收获的时候。

“爹，娘，咱们赶紧动手吧，等日头再高点可就熬不住了！”云芽撸起袖子，露出晒得微红的胳膊，率先走到地边。

麦大江应了声，抡起锄头先松了松垄边的土，徐氏和麦阿福也拿起小铲子，一家人齐上阵。

最让人欢喜的是，刚把蔫掉的土豆秧子一拔，底下就滚出一串圆滚滚的“土疙瘩”——大的像拳头，小的也有鸡蛋大小，沾着湿乎乎的泥，看着就喜人。

麦阿福乐得直嚷嚷：“娘你看！这棵秧子下结了好多个！”

徐氏笑着擦了擦汗：“这东西真是怪，长在土里悄没声的，一挖出来就是一堆。”

一家人埋头苦干，没多久就堆起了好几堆土豆，装了满满几大筐。

两垧地收下来，竟比往年种的谷子多了快两倍，看着筐里沉甸甸的收获，四口人脸上的汗珠子都带着笑意，眼角眉梢全是藏不住的喜气。

往家运的时候，路过村口，不少乘凉的村人都围了上来。有人指着筐里的土豆好奇地问：“大江，你家这收的啥呀？圆滚滚的土疙瘩，能吃？”

麦大江停下脚步，脸上带着笑，耐心解释：“这叫土豆，别看长得不起眼，一棵秧子能结这么多呢。而且味道好，做法也多。”

他这话一出口，人群里顿时炸开了锅。

“土豆？没听过啊。”

“这玩意儿真能吃？”

“长跟石头似的……”

议论声此起彼伏，没一会儿，“麦家种出了能吃的土疙瘩，产量还特别高”的消息就像长了翅膀，在村里传开了。

当天下午，云芽家门口就围了不少人，有看热闹的，也有真心好奇的。

“大江，你这土豆到底咋吃啊？”

“产量真有你说的那么高？能不能送几个尝尝？”