第48章 捡到山货（3/3）

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地上落着些圆滚滚、带着尖刺的果子，踢开刺壳，里头是油亮的板栗

不远处的核桃树更明显，青皮果子掉了一地，踩破了就露出深褐色的硬壳。

云芽叫住李桐儿一起蹲下来捡栗子

李桐儿不解的问：“云芽，你捡这干啥呀？”

“当然是吃呀！”

李桐儿皱着眉踢了踢栗子，“这玩意儿吃不了！也没人吃，硬邦邦的，砸都砸不开！”

她弯腰捡了个板栗，捏了捏，“你看这壳，牙都能硌掉，白费力气。”

云芽却捡了个板栗在手里掂了掂，眼睛亮闪闪的：“这东西好吃着呢，就是得会做。板栗煮熟了粉糯，核桃砸开了香得很，我给你弄回尝尝就知道了。”

她说着就蹲下身，把竹筐往地上一放，开始捡板栗。

李桐儿虽不相信，可看着云芽捡得认真，也跟着蹲下来帮忙：“真能好吃？别到时候费了柴火，煮出来还是硬疙瘩。”

“放心吧。”云芽笑着把板栗往筐里扒拉，“保准你吃了还想吃。”

两人捡了满满两筐才下山。

到家后，云芽先把板栗摊开晾了两天，去了大壳，又挑了些饱满的，洗干净后，捞出来沥干，挨个切开口。

灶膛里烧着小火，她往锅里倒了些粗砂和白糖，拌匀了，再把板栗倒进去，拿着长柄铲子不停地翻炒。

砂粒裹着糖，在板栗壳上蹭出薄薄一层焦香，甜丝丝的味道很快就飘满了院子。

“真香啊！”李桐儿凑在灶边，吸着鼻子直咽口水。

云芽铲出一把，晾得稍凉些，递了一个给她：“尝尝。”

李桐儿捏起来剥开，里头的栗肉黄澄澄的，咬一口，又粉又甜，带着股焦香，果然比她想的好吃百倍。

“天哪，这比柿饼还好吃！云芽，你真厉害，这东西以往都是烂在林子里的，根本没人吃！”她忍不住又抓了一个。

那不是山林里有好多板栗？

“桐儿你说，咱将这拿去县城摆摊卖了如何？”

“好主意！我看行，如果卖的好，咱们就再去林子里捡一些回来，也就秋天这时候能卖一两天，应该不打紧！”

李桐儿忍不住又拿了几个，有些不好意思的看着云芽。

云芽笑着道：“好吃就多吃几个，剩下的咱俩明天背去县城卖。”

云芽把炒好的板栗装进干净的布袋子里，掂量着分量，“这光景，县城里的人怕是也没尝过这味道，说不定能很快卖完。”