第132章 弄只狍子尝尝(2/3)
“那当然。”王二强得意地扬了扬下巴,“皮归皮,肠归肠,血水冲三遍,一点儿腥气都不留。这叫专业。”
霍炎雪坐在小木凳上,脚边摆着个搪瓷盆,里面是洗净的野菜。
她一边往簸箕里捞菜叶,一边偷瞄桌上的辣兔丁,忍不住咽了口唾沫:“闻着太香了..........比昨天那只烧的要香多了!
要是知道林知青做饭这么好吃,咱们就应该把昨天的那只兔子留着,今天一起做成辣兔丁。”
李文娟笑着开口:“还把昨天的兔子留到今天,这么热的天,不等到晚上咱们做来吃,就得臭!”
霍炎雪听了这话,明显一愣,有些脸红地开口:“嘿嘿~~~,好像是哦,我给忘了。”
霍炎亭目光扫过桌上那盘红亮油润的辣兔丁,又落在林秀英微汗的脸颊上,嘴角不自觉地扬了扬:
“真没想到林知青的手艺这么好,我刚刚在院子里就闻到香味了。”
“那可不?”王二强站起身拍了拍裤子上的灰,顺手从灶台边端起一碗热腾腾的兔肉汤,“亭哥你来得正好,这汤我特意多炖了一会,你快趁热喝。”
李文娟连忙接过碗,轻轻吹了两下,递过去:“你劈了半天柴,快点喝碗汤。
这汤里我还放了点人参须,这还是我从家特意拿来的呢!”
霍炎亭道了声谢,接过碗慢慢啜了一口,浓郁的香气在舌尖化开,带着姜辣与骨髓的醇厚,直暖到胃里。
他眯了下眼,笑着开口:“手艺没得说,林知青以后我弄一些好东西回来,你一定要做给我们吃,太香了。”
霍炎亭捧着那碗热汤,一口一口慢慢喝着,暖意顺着喉咙滑下,驱散了傍晚的微凉。
“林知青这手艺,别说咱们知青点了,就是村里哪家娶媳妇摆席,请来的厨子也不见得有这水平。”
王二强一边啃着一块兔腿肉,一边含糊不清地夸奖:“我敢说,再过半年,十里八村都得传遍——第三大队来了一个很会做饭的知青!”
林秀英被他逗得差点咬到舌头,抬手就轻轻敲了下他脑袋:“贫不贫?再胡说八道,明天再做什么好吃的就不给你吃!”
“哎哟,敲一下还挺疼!”王二强缩着脖子装可怜,却掩不住眼里的笑意,“不过别说,这兔子真是香得邪乎,辣得人额头冒汗,嘴里还停不下来。”
李文娟夹了一筷子野菜放进霍炎雪碗里,轻声提醒:“别光顾着吃肉,也吃点青菜,解腻又清火。”
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