第155章 安南，到了（2/3）

“上钩了！”朱剩眼睛一亮，猛地从躺椅上弹起，双手死死抓住鱼竿，跟水下的大家伙较起劲来。

那水下的东西力气极大，拉着朱剩在甲板上踉跄了好几步。李景隆几人也顾不上嘲笑了，连忙冲上来帮忙。四个人合力，费了九牛二虎之力，才终于将那大家伙拉出了水面。

“哗啦！”

一条近一米长、浑身闪着银光的大海鱼被拽上了甲板，兀自生猛地蹦跶着。

“好家伙！这么大！”邓镇惊呼道。

船上的官兵和水手们也都围了过来，看着这从未见过的钓鱼方式和巨大的渔获，一个个都惊为天人。

朱剩得意地拍了拍手：“看到了吧？什么叫技术！”

他大手一挥：“送去厨房！今晚加餐！给老子好好做！”

然而，期望有多大，失望就有多大。

当晚，当厨子们端着一盘盘白水煮鱼、清蒸海鱼上来时，那股浓郁的腥味，差点没把朱剩直接送走。

大明此时对于海鲜的烹饪手法极其有限，尤其是在内陆长大的官兵和厨子，除了用点姜片去腥，根本不知道该如何处理这海里的活物。

朱剩夹了一筷子鱼肉放进嘴里，咀嚼了两下，“呸”的一声就吐了出来。

“我操！”他一拍桌子，勃然大怒，“这么好的鱼，你们就给老子做成这个猪食样？！暴殄天物！简直是暴殄天物！”

厨子们吓得“噗通”一声全跪下了，磕头如捣蒜。

李景隆几人也是一脸菜色，那鱼肉，实在是难以下咽。

“滚滚滚！都给老子滚开！”朱剩怒气冲冲地站起身，直接一脚踹开厨房的门，“今天，就让你们这帮土包子见识见识，什么叫真正的美食！”

他冲进堆放货物的船舱，那里有他特意带来，准备用来跟南洋诸国交易的各种香料。

“胡椒、八角、茴香、还有这个……”朱剩拿出自己好不容易寻到的好几样香料，又让人取来了烈酒、盐巴。

他让亲卫把那条大鱼处理干净，在鱼身上划开一道道口子，然后将各种香料混合着盐，均匀地涂抹在鱼的里里外外，腌制起来。

接着，他又命人在甲板上架起一个简易的炭火烤架。

当腌制好的大鱼被架在炭火上，油脂“滋滋”地滴落，一股前所未有的霸道香气，瞬间弥漫了整个甲板！

那香味，混合了香料的辛辣、鱼肉的焦香和炭火的烟火气，简直比最烈的酒还要醉人！