第211章 当然（2/3）

“碳酸饮料对运动选手不好。”柳莲二推了推眼镜，在榻榻米上端正跪坐，“根据研究，运动后摄入大量碳酸饮料会导致钙质流失，增加应力性骨折的风险。建议选择麦茶或乌龙茶。”

“偶尔一次没关系的啦，柳学长~”切原拖长了声音，“而且今天这么热，可乐最解渴了！”

“真田？”幸村微笑着看向副部长。

真田弦一郎沉声道：“切原，注意你的仪态。在公共场合大呼小叫，太松懈了！”

切原立刻坐直身体，但嘴里还是小声嘀咕：“大家都一样高兴嘛……”

“就今天一次。”幸村温和地说，然后转向服务员，“请给我们两瓶可乐，其他人都要麦茶。另外，先上一些开胃小菜。”

“部长万岁！”切原欢呼起来，被真田瞪了一眼后立刻捂住嘴，但眼睛还是笑得弯弯的。

仁王雅治已经找了个最舒服的姿势靠在墙边，手指绕着自己的银色辫子：“噗哩，切原你还真是容易满足啊。”

“要你管！”切原做了个鬼脸。

饮料和各式肉盘陆续上齐。牛五花、牛舌、牛肋条、猪颈肉、鸡腿肉……各种肉类摆满了桌子，还有蔬菜拼盘、泡菜、沙拉等配菜。铁网下的炭火已经烧得通红，散发出温暖而干燥的热量。

幸村精市举起手中的麦茶，玻璃杯在灯光下折射出琥珀色的光：“为了全国大赛决赛，干杯！”

“干杯！”七八个玻璃杯碰撞出清脆的声响，少年们的脸上都洋溢着纯粹的笑容。这一刻，他们暂时放下了王者的包袱，放下了三连霸的压力，只是一群普通的初中生，享受着胜利后的放松时光。

“我要开动了！”切原第一个伸出筷子，夹起一片牛五花就放在铁网上。

油脂滴落在炭火上，激起小小的火苗和“滋滋”的声响，浓郁的肉香瞬间弥漫开来。很快，关于烤肉的吃法争论开始了——这是每次烤肉聚会的固定节目。

“我觉得应该先烤五花肉，用它的油脂润锅。”胡狼桑原很专业地夹起一片肥瘦相间的牛五花，放在铁网中央，“这样烤后面的肉就不会粘了。而且五花肉烤得微焦的时候最好吃，油脂都化开了，外酥里嫩。”

“不对不对，应该先烤牛舌！”丸井文太反驳道，眼睛盯着那盘粉嫩的厚切牛舌，“牛舌要快烤快吃！每面烤20秒就够了，超过30秒就会变老变硬。看，像这样——”他夹起一片牛舌，放在铁网上，心里默数着。

柳莲二推了推眼镜：“根据我的计时，丸井的烤制时间是每面18.5秒，接近理想值。但考虑到今天炭火的温度比平均水平高12%，最佳烤制时间应该是每面16秒。”

“不愧是柳，连烤肉都能数据化。”仁王雅治懒洋洋地靠在椅背上，看着这群为了烤肉争论不休的队友，“噗哩，为这种小事争论，你们不累吗？烤肉不就是烤熟了就吃吗？”

“仁王君，这就是你不懂了。”柳生比吕士推了推眼镜——虽然他不是正选，但今天也被邀请一起来庆祝。他夹起一片刚刚烤好的牛舌，仔细地蘸了少许柠檬汁和盐，“烤肉的顺序、火候、蘸料，每一个环节都会影响最终的味道。这就像网球，同样的击球动作，细微的调整会产生完全不同的效果。握拍的角度偏差一度，击球点偏移一厘米，球的旋转和轨迹就会天差地别。”

“柳生，你太严肃了。”仁王坏笑着用筷子去夹对方盘里的肉，被柳生及时用筷子挡住。两双筷子在空中短暂交锋，发出轻微的碰撞声。

真田弦一郎默默地翻烤着肉片，将烤得恰到好处的部分先夹到幸村的盘子里，然后才是自己的。幸村微笑着点头致谢，动作优雅地将肉片蘸上特制酱料，送入口中。

“唔，这家店的肉质确实不错。”幸村评价道，“胡狼推荐得很好。”

胡狼桑原不好意思地摸了摸头：“是我哥哥推荐的，他经常来这边。”

切原赤也坚持自己的吃法，把一片刚烤好的肉在三种不同的酱料里各蘸了一遍，然后塞进嘴里，烫得直哈气：“唔！好吃！辣酱、甜酱、蒜泥酱，一个都不能少！”

“那样会吃不出肉本身的味道。”柳莲二冷静地说，同时将一片烤得完美的牛五花夹给切原，“试试只蘸海盐，你能尝到牛肉本身的甘甜。”

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切原半信半疑地照做，眼睛一下子瞪大了：“真的！不一样的味道！”

神崎凛司坐在角落，安静地看着这一切。他没有加入争论，只是按照自己的节奏烤肉、吃肉。他的动作很精准——每片肉烤制的时间几乎一致，翻面的时机恰到好处，蘸料的量也控制得刚好。柳莲二注意到这一点，在笔记本上又记了一笔。

“神崎君的烤肉技术很好。”幸村忽然说。

神崎凛司抬起头，深褐色的眼睛在灯光下显得更加沉静。“以前经常烤。”他简单地说，没有进一步解释。

幸村也没有追问，只是微笑着举起茶杯：“要尝尝这个泡菜吗？味道很正宗。”

“谢谢。”神崎接过，尝了一口，“确实不错。”

就在这时，他们听到隔壁包间传来熟悉的声音——响亮、活泼，充满辨识度。

“是大石学长！烤肉汁才是精华！你都听我的！”菊丸英二的声音穿透了薄薄的隔板。

“英二，那片肉还没熟透，再烤五秒钟！不然会有细菌！”大石秀一郎的声音带着一贯的担忧。

“啊！乾学长，你不要把那种可疑的液体倒进酱料里！会死人的！”这是桃城武的惊呼。

紧接着是一阵混乱的声响，夹杂着乾贞治平静的解释：“这是最新研制的‘烤肉增强汁’，富含维生素和电解质，能提高消化效率38%……”