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第163章 制作贡品(1/3)

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来到厨房,潘多拉·贡看了一眼食材。

感谢疫鼠送来的那么多食材,要不然有点巧妇难为无米之炊了!

今天整个炒米香,整个雪媚娘,然后焖一锅三鲜饭。

这样就差不多齐活了,贡品潘多拉·贡还是习惯上三样。

说干就干。

潘多拉·贡先将木炭放进烤箱之中给烤箱预热,然后拿出一袋糯米蒸放到蒸锅上蒸。

然后找了一块石头使用风魔法将它切削成颗粒不到一厘米的粗沙。

起锅烧火,将沙子放到锅里加热,等温度升得差不多了,倒入五斤的大米,然后开始搅拌。

切记这个搅拌的顺序和速度要快,要不然大米来不及膨胀就烫熟了,要不然就是会焦掉!

等炒好后,用滤网过滤,将炒好的米放入盘中倒入足量的麦芽糖,趁着炒米的温度将麦芽糖融化的时候翻动炒米。

让炒米均匀的裹上麦芽糖,撒上一点黑芝麻作为点缀,等冷却了之后切割成大小合适的块状。

这样炒香米完成。

其实除了可以炒大米,还可以炒板栗,炒小米,炒爆米花。

不过今天炒个香米就行了。

炒好香米后,潘多拉·贡将蒸煮好的,潘多拉·贡将糯米倒入一个石臼中,然后使用木头制作的锤子疯狂的锻打,等打成糊糊状就行。

这样手工锻打的糯米糍更加的有弹性,要是不会锻打的完全可以使用糯米粉。

效果也是差不多的。

锻打好后,加入白砂糖和牛奶搅打上劲。

这样制作出来的糯米糍就可以作为雪媚娘的外皮使用了!

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