第90章 菌子火锅，没人干？那我也不干（2/3）

周围桌边的游客们气氛热烈，有人高谈阔论着旅途中的奇遇，有人抱怨假期过得太快，还没玩够就要返程。

不一会儿，服务员端来一个砂锅，里面盛着金黄色的鸡汤，满满的鸡肉漂在上面，热气袅袅上升，鲜香扑鼻。

“先生，这是您的土鸡锅底，”服务员将锅底放在桌上，打开火，又补充道，“稍等片刻，荤菜马上就来。”

服务员转身回到后厨，很快端来两个竹篮，里面整齐码放着见手青和鸡枞菌。

他动作利落地将菌子倒入沸腾的锅底，汤汁平静了一会，很快再次翻滚起来，菌子的清香混着鸡汤的醇厚弥漫开来。

“先生，筷子要稍等一会儿再上来。”服务员从柜台拿来一个怀表形状的计时器，放置在桌上，“见手青和鸡枞菌必须煮满20分钟才能食用，我们店里有规定。”

他指了指墙上贴的安全提示：“食用菌类中毒可不是小事。”

“要是有人等不及用手抓怎么办？”安澜看了一眼锅里翻滚的菌菇，故意逗服务员。

服务员愣了一下，随即露出职业性微笑：“开店五年来，还真没遇到客人这么干过。”

“没人干？”安澜笑着摇头，举起手机对着锅拍了两张：“那我也不干。”

计时器开始咔嗒咔嗒地走动，安澜抿了口玫瑰花酒，带着些许辛辣的香气冲淡了等待的焦灼。

计时器归零之后，服务员送上筷子，随后又陆续端上大盘的牦牛肉、虾滑和腊排骨。

安澜夹起一片煮熟了的见手青，只见上面泛着油润的光泽。

放入口中，初尝时是浓郁的菌香，紧接着一股奇异的鲜味在舌尖炸开，竟比他尝过的任何山珍都要霸道。

“难怪这么多人都爱吃这玩意儿。”安澜眯起眼，“真香啊。”

一桌菜尽数下肚，安澜靠在椅背上，抬手招来服务员，又点了几个荤菜素菜和两罐冰镇可乐。

吃饱喝足，安澜又在大理古城逛了一会，天色渐渐黑了下来。

大理古城的酒吧一条街亮起了暖黄的灯光，空气中飘荡着吉他声和欢笑声。

安澜循着音乐声走去，目光最终停留在一家看着顺眼的清吧。

推门而入，木质吧台和昏黄灯光营造出温馨的氛围。

舞台上一个抱着吉他的民谣歌手正在轻声吟唱，台下坐着几桌客人。