第368章 平安夜,圣诞节(3/3)
“来来来,尝尝我特制的圣诞火锅!”她眼睛亮晶晶的,像只兴奋的小鹿。
安澜凑近一看,锅里整齐地插着裹满面包糠的牛肉串、鸡肉串,还有裹着芝士的蘑菇串。
“这...是油炸的?”他好奇地问道。
“没错!”艾米丽娅拿起一串牛肉,在旁边的秘制酱汁里滚了一圈,“我改良了配方,用蜂蜜代替了部分糖浆,酱汁里加了华夏常用的八角和桂皮。”
她把肉串递到安澜嘴边:“尝尝看?”
安澜咬了一口,外酥里嫩,肉汁在口中迸发。
“嗯!这个味道...”他眼前一亮,“既有西式的香脆,又有东方的醇厚。”
艾米丽娅得意地眨眨眼:“我还准备了中式蘸料,这边是芝麻酱,那边是辣椒油。”
她指着桌上的小碟子:“薯条也是按你