第116章 一场梦，田秀英意外到访（2/3）

该菜品源于母亲为出嫁女儿制作腌制菜的民间传说，传统做法需经晒干、腌制、翻炒等多道工序，使用白辣椒、红辣椒等调料突出辣味。

后来生活条件好了，烹饪中常搭配肉末、鸡蛋或豆角翻炒，可作拌饭、炒菜或配菜。

其制作强调油量充足及焖煮步骤，以保证入味。

这个菜，用来下饭，那是绝绝子。

安欣能吃两碗饭。

有时候，配个窝窝头，塞一些外婆菜在里面。

或者是将馒头切开，放一勺进去。

一口咬下，很满足。

以前这些事情，都是安欣的母亲、外婆、奶奶做的，安欣在一旁看着。

现在要自己动手，那就只能凭记忆去准备。

幸好，安欣有足够的时间，还有一个很好的容错机制。

哪怕做坏了，丢掉一份也没有那么心疼。

毕竟就是一些蔬菜叶子而已。

以前的皇帝每餐都是好几十个菜，到了崇祯的时候节约了很多，也有七八个菜。

他一个人怎么能吃这么多。

吃不了的大都是扔了。

崇祯想了个办法，就叫王承恩和苏嬷嬷一起吃。

后来又叫上了安欣一块用餐，避免浪费。

正切着菜，准备放入坛子里面，就听到门口传来声音。

脚步声。

没有敲门，那就不是周欣然。

周欣然没有回老家，一直住在皇后的慈宁宫。

只要一有时间就跑到安欣的院子里来玩。

两人年纪只相差半岁，性格相投，无话不谈。

成为最好的闺蜜。

肯定也不是马祥麟，这小子要么是一点声音也没有。

悄咪咪地走到安欣背后，要么站着不动，要么突然拍一下安欣的肩膀。

总是要吓安欣一跳，他才开心。

至于后来被安欣揍一顿，收拾一顿，他也依旧是乐此不疲。

另外有的时候，马祥麟为了展示他新学的轻功，就直接飞跳过来。

因为技艺生疏，有时候摔个狗啃泥，那个动静就像发生地震了一样。

让安欣又是胆战心惊，又是觉得他可怜可笑。

皇上昨天安排了行程，要去军营检验操练，不需要安欣同行，自然不会过来。

那又会是谁呢？

等看到人，安欣有些惊讶。

因为这个人，从来没有来过她的屋子。

田贵妃，田秀英。