第50章 傅家做菜（3/3）

就在这时，厨房里的馒头也刚好蒸熟了。热气腾腾的馒头散发着诱人的麦香，让人忍不住想要咬上一口。

不一会儿，傅家三口人都围坐在饭桌前，面对着满桌色香味俱佳的菜肴，他们的眼中都流露出对何雨柱厨艺的赞赏和钦佩。傅青主和傅红雪不停地夸赞着每一道菜的味道，而何雨柱则谦虚地微笑着，一一回应着他们的赞美。

饭后，傅红雪主动承担起了收拾锅碗瓢盆的任务，他动作迅速而利落，将厨房收拾得井井有条。与此同时，何雨柱和傅青主则开始着手准备做包子的材料。

何雨柱熟练地将面粉倒入盆中，加入适量的水，然后用手揉成一个光滑的面团。接着，他又开始调制包子馅，将各种食材切碎、搅拌，加入调料，调出了一盆香气四溢的馅料。

当何雨柱的包子馅调制得差不多的时候，傅红雪也忙完了家务，走过来想要帮忙。何雨柱笑着对他说：“我这里调的差不多了，你去帮你哥和面吧。”

傅红雪点点头，走到傅青主旁边，与他一起继续揉面。两人齐心协力，很快就将面团揉得更加柔软有弹性。

完成了和面的工作后，面团需要进行首次醒发。三人稍作休息，等待面团发酵。大约十几分钟后，面团体积明显膨胀，达到了理想的发酵状态。

接下来，三人开始包包子。他们分工明确，何雨柱负责擀面皮，傅青主和傅红雪则负责包馅。三人边包边蒸，厨房里弥漫着浓浓的包子香气。

经过一段时间的忙碌，到下午两点多的时候，他们已经蒸好了差不多十笼的包子。这些包子个个饱满圆润，热气腾腾，让人看了就垂涎欲滴。