第30章 第一锅鱼汤(2/3)
矛尖挑着一条半尺长的灰鳞鱼,鱼尾还在拼命甩动,鳞片在火光下闪着银光。
“哎哟我的妈!真的叉到了!”裴千雅捂嘴惊呼。
姚丽莎冲过去一把抢过来:“这鱼够大,炖一锅都不够分!”
“先处理干净再说。”龙弋接过鱼,手指一划就开了肚,掏出内脏扔进火堆旁挖的小坑里埋好。
“鱼血留着。”他把鱼冲洗干净,又从旁边一堆野菜里挑出几片带绒毛的绿叶,“这是野姜,去腥。”
“就这么点调料?不会喝出泥味吧?”唐芯盯着那几片叶子。
“你要是愿意拿舌头去试毒,我可以多放点。”龙弋瞥她一眼。
陶罐重新架上火堆,龙弋先把两块烧得通红的石子夹进罐底,再倒进清水。
石头“咕嘟”冒泡,水温迅速上升。
“间接加热,不怕炸。”他把鱼整条滑进去,又撕了几片嫩菜叶撒进去。
香气,一点点飘了出来。
不是烤鱼那种焦糊混着烟熏的味道,也不是贝类干巴巴的咸涩,而是一种清鲜的、带着水汽的香味,像是春天的溪流混着泥土和草根的气息。
蒋雨萌抱着膝盖坐在火边,鼻子抽了抽,忽然小声说:“这味道……像我奶奶冬天煮的鱼汤面……她总说,喝完汤人才算活过来。”
所有人都不自觉地往前坐了点。
第一碗汤出锅时,龙弋没给自己盛,他默默递给蒋雨萌。
小女孩双手捧着陶碗,吹了吹,小心翼翼啜了一口,眼泪“唰”地就下来了。
“呜……好烫……可是……好香……”她抽着鼻子,又喝了一大口。
裴千雅接过第二碗,才喝半口,突然捂住脸,肩膀一耸一耸的。
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