为什么会在多年后还记得这款甜点呢，主要是名字，记得当时吃得一脸满足的室友陈晶晶，在打退了隔壁屋蹿进来抢食的几人后笑嘻嘻地奉承季雨菲：“季氏自制名品，口感甚好，敢问是叫什么名字啊？”

“没名字？哦，那我想一个吧，要么就叫‘心太软’怎么样？有创意吧？”

“心太软”这个词，当年觉得挺有意思，现在呢，觉得有点low，不是很雅致，不过，这样才有噱头嘛，季雨菲决定还是用它。

说起来，陈晶晶那家伙想的确实挺有创意，为何这么说呢，其实这款甜点的原材料很一般：红枣、糯米粉和冰糖。

加了冰糖的糯米蒸熟后是软的，味道是甜的，红枣虽然蒸熟后也有点发软，不过季雨菲自己不是很喜欢吃，便稍微改良了一下网上看来的做法，改成了那种已经去了核的网购即食红枣干，又脆又甜，中间剪开，里面填入熟软的糯米，尝一口，外头硬，里头软，味道照样好。

说起来，这道甜点之所以一开始没名字，其实是因为太小众，做法简单，看起来也不够上照，而且那会儿季雨菲手头只有一个小的电饭煲，网红甜点一般都需要网红厨具来映衬，所以只要是需要蛋糕机啊蒸烤箱啊之类的，通通先摒弃，最后便在网上找到了这么一道好吃易做的小甜点。

可怜那博主还特意在视频上方又用了文字来说明简单易做，但点赞数依旧寥寥，毕竟大家都觉得蛋糕之类的才足够洋气，也就只有季雨菲，看着很适合用电饭煲做，材料也便宜、易购，便尝试了几回，当然，味道其实挺不错，加上陈晶晶取的这个名字通俗易记，还是挺受大家欢迎的，也算是在她们6楼的寝室里闻名了一阵子。

而如今西北这边，最不缺的便是各种品质过硬的大红枣，季雨菲觉得这道小甜点还是挺有前途的，便先在家中试验了一下做了两款甜点，一款是自己喜欢的那种红枣干夹蒸熟的甜糯米团，另一款则是把大红枣提前进行了浸泡，这样比较容易去枣核，然后把加了冰糖水揉成了面团的糯米粉用刀切成大小均匀条状，塞入已经被去掉枣核、中间剪开的大红枣，放入锅中蒸熟即可。

白流苏和葛俊杰喜欢前者，景姑姑尝了下，则表示喜欢后者，季雨菲一合计，决定干脆两款都试着卖卖看。

论滋味和做法，这道点心其实不算很出众，那就还是只能拼创意了，为此，季雨菲决定把景姑姑喜欢的那款称作“心太软”，白流苏他们喜欢的则叫做“嘴硬心软”，说起来都是挺俗气的称呼，但从上个月来店里买甜点的人来看，其实绝大部分都是那些豪门大户里的丫鬟婆子，季雨菲觉得可以把这道小甜点当做赠品送给他们吃，以此换取他们继续来店里购买的回报，反正一小盒子红枣糯米团不过八颗，没多少成本，但盒子看着挺别致，还可以送人，名字也有趣，这样的话大家也愿意再来。