小媳妇又把拆骨肉捞出，撕成一条条，嚼起来香而不柴。

油亮亮的血肠切开之后呈碗状，吃时不脱皮，醇香浓郁，细嫩鲜美。

不需要什么高端厨艺，只因为有新鲜道地的食材——饲料猪、注水肉就别来碰瓷了。

……

杀猪菜！

关东最狠的菜！

也是每个关东人的终极饮食奥义！

杀猪菜是关东待客的最高礼遇，也是对肥沃黑土地的深情赞歌。

韩老实表示很高兴。

刚回关东就能吃上杀猪菜，满足了他对猫冬生活的大部分想象。

老地主也不用见外，早已盘腿坐在烫屁股的大炕上。

放上炕桌，在屯长、大排头的作陪之下，“吱喽”一口小烧酒，“吧嗒”一口白肉血肠。

甩开腮帮子，颠起后槽牙。

吃得满嘴流油，红光满面。

“我跟你们港哈，金陵与上海确实是繁华，但在吃的方面，那都是白废！从入冬就惦记着回来吃这口杀猪菜，没想到半路上剿个匪，就把这杀猪菜吃到嘴里了——所以，本帅还得谢谢你们，来，走一个！”

屯长忙不迭的碰杯，一饮而尽。

“韩大帅，您就是我们刘家堡子的救苦救难观世音……现在咱们关东哪都好，就是有不讲道理的胡子，摊上了就是一场大劫……”

“这个好说，本帅这次回来，就是要与张大帅谈谈全境剿匪的事情，来一场犁庭扫穴。你们且放心，用不了多久，就能有钱不怕绑、有姑娘不怕抢、出门不怕攮……”（沙逊：真的吗？我不信！）

“这可真是太好了，关东有您二位大帅，还愁过不上好日子？”

屯长兴高采烈，对未来生活充满期望，又给韩大帅倒酒。

韩老实看着酒盅里泛起的酒花，若有所思道：“还行吧，别的不敢说，反正关东肯定不用加乙醇……”