赵玉桓回到家里，赵夏竹还未回来。

赵夏竹只叮嘱他买这么多豆腐，并没有说要做什么，他将背篓放好，就扛着锄头去屋子后面看看。

等到他离开没多久，赵夏竹和赵爷子回来了。

赵夏竹买了十斤白面、三斤盐、三副猪大肠和两个猪头，一共花了六百六十文。

除去前面花掉的一百二十文，赵夏竹身上还剩二百二十文钱。

【这钱挣是挣了，可是也没什么余粮呀！】

赵夏竹看着钱袋里面所剩不多的铜板，心里发愁，新衣服还没买上一件呢……

等到和赵爷子汇合，赵爷子依旧将东西往自己背篓里面放，这次只给赵夏竹留了三斤盐在背篓里面。

回到家里，不用赵夏竹招呼，周金花和李婆子就上来帮忙清洗肥肠。

赵夏竹要做豆腐干，就让赵爷子和赵玉桓处理猪头。

“我呢，我干什么？”赵立根见家人都有事做，连忙问道。

“大哥，大姐，你们帮忙切一下豆腐。”赵夏竹端出装着豆腐的背篓。

“好。”赵春兰应声过来，”要怎么切？”

赵夏竹拿起豆腐，切成厚片，打了个样，赵春兰和赵立根便跟着切了起来。

三个小的赵夏竹也没放过，让他们一人拿一个筲箕帮忙将切好的豆腐一片片摆好。

豆腐要拿来卖，自然要注意卖相，破了缺了就没有卖相了。

三个人切豆腐，用不了一会儿就切好了。

赵夏竹连忙让赵立根去厨房烧水，又找了蒸屉将豆腐轻轻摆好蒸上了。

估摸到时间差不多了，拿出来放凉。

又找了团箕铺上纱布放上豆腐，就这样一层纱布一层豆腐的，放了三四层，用了三个团箕来装。

然后又拿了三个团箕盖在顶部，找了几块大石头压上去，放到一边。

因为是第一次做，赵夏竹也不敢放太高，一是怕压不好，二是怕叠太高稳固性不好。

弄完这些，赵夏竹就去看其他人的进度。

等到午饭过后，赵夏竹将食材卤煮起来。

赵立根帮忙烧火，闻着锅里飘出的卤香，赵立根忍不住咽咽口水。