第8章 机遇还是陷阱?酒楼掌柜登门!

“客来香”的周掌柜?

岳俊晨心中警铃微作,面上却迅速堆起热情而不失分寸的笑容,将门拉开:“原来是周掌柜,久仰久仰,快请进!寒舍简陋,您多包涵。”

他侧身将周掌柜及其随从让进院子,眼神示意三个有些紧张的孩子稍安勿躁。

周掌柜踏进小院,目光看似随意,却极快地扫过院内简陋的陈设、那口依旧散发着余香的卤锅,以及桌上未来得及收起的、油光红亮的卤味残渣。他鼻翼微动,眼中闪过一丝不易察觉的满意。

“岳老板过谦了。”周掌柜笑容和煦,“正所谓‘山不在高,有仙则名’,岳老板这方小院,如今可是香飘十里,名声在外啊。”

“周掌柜谬赞了,不过是些祖传的乡下把式,混口饭吃。”岳俊晨打着哈哈,心里快速盘算着对方的来意。直接收购秘方?要求独家供货?还是……

他引着周掌柜在院里唯一的石墩上坐下(自己则搬了个树墩),岳承瑞机灵地端来两碗清水。

“周掌柜大驾光临,不知有何指教?”岳俊晨开门见山。

周掌柜端起碗,象征性地沾了沾唇,放下后,神色变得正式了些:“岳老板是爽快人,那周某就直说了。今日我受东家所托,特来与岳老板商议合作之事。”

他顿了顿,观察着岳俊晨的反应,见对方只是面带微笑,一副愿闻其详的模样,便继续道:“我们‘客来香’在清河镇也算小有名气,客源稳定。岳老板的卤味,风味独特,实乃周某生平仅见。我们东家的意思,是想请岳老板每日为我们酒楼固定供应一定数量的卤味,价格嘛,好商量,肯定比您零售要高一些。不知岳老板意下如何?”

果然是来谈供货的!岳俊晨心念电转。这是个机会,能带来稳定且更大的订单。但也是个考验,一旦成为酒楼的供应商,定价权、供应量都会受制于人,而且会占用他大量的产能,影响他自己零售市场的拓展和品牌建设。

“承蒙贵酒楼看得起,”岳俊晨露出受宠若惊又略带为难的表情,“只是……周掌柜您也看到了,我这小门小户,就一口锅,一个人忙活,还要照顾这三个孩子。每天的产量实在有限,光是应付街坊邻居都有些捉襟见肘,恐怕……难以满足贵酒楼的需求啊。”

他这是以退为进,既说明了困难,也暗示了自己的产品不愁卖。