“是！”

送走钱掌柜，李小鱼忍不住问：“掌柜的，您真不怕别人学啊？”

“怕什么？”岳浩宇笑了，“他们学得越多，就越显得咱们厉害。等全天下做卤味的都按咱们的法子来，那咱们就是祖师爷了。”

这话说得豪气。可岳浩宇心里清楚，他这些现代管理方法，在这个时代就是碾压。别人学得会站姿，学得会装盘，可学不会背后的逻辑，学不会系统的思维。

就像给了古人一把枪，他只会当烧火棍用，因为你没教他子弹要上膛，扳机要扣动。

而他，就是那个既给枪，又教怎么用的人。

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山庄里，慕凌云听秦星月说了吴州的事，忍不住笑：“浩宇这是……要把全天下的卤味都管起来？”

“主子，您是没看见。”秦星月眼里有光，“驸马爷那些法子，真神了。现在各分店的账目，清清楚楚；伙计们个个精神；连卤味的味道，都比以前更稳了。”

“他本来就有这本事。”慕凌云轻声道，“从前在朝中，他就常有些新奇想法。只是那时……没人重视。”

她顿了顿，问：“那些法子，浩宇都教给伙计们了？”

“都教了。”秦星月点头，“不过驸马爷说了，有些核心的东西，只教给可靠的人。比如账目管理的精髓，比如人才培养的方法……”

“他这是在织网。”慕凌云明白了，“表面上是教做生意，实际上……是在培养自己的人。”

“对。”秦星月压低声音，“驸马爷让各分店留意两种人——一种是手艺好、人品正的，可以培养成掌柜、师傅；另一种是脑子活、有想法的，可以往更深了用。”

“更深了用？”慕凌云挑眉。

“就是……将来能帮咱们做大事的人。”秦星月声音更低了，“驸马爷说，做生意是第一步，通过做生意认识人、培养人，才是关键。”

慕凌云点点头，心里涌起一阵骄傲。这就是她的浩宇，无论什么时候，无论什么处境，都能走出一条路来。

“对了，”秦星月想起什么，“驸马爷还让各分店设了个‘意见箱’，让客人提意见。说这叫……叫‘市场反馈’。”

“市场反馈？”慕凌云重复着这个陌生的词。

“就是说，听听客人想要什么，