这日贾环刚用过午饭，二狗子便寻了过来，脸上带着压不住的喜气，见到贾环连忙上前行礼：“三爷！咱们的铺子，里外全都拾掇好了！芸二爷让我来问您，什么时候能开业？”

贾环闻言先是一愣，随即笑了起来——这几日忙里忙外，竟差点把这桩事给忘了！“走，咱们去瞧瞧去！”

贾环坐上了新买的马车，不多时便来到了城南街面上那栋二层楼阁前。

原先的匾额已取下，以挂上新的招牌“醉归楼”，门面窗棂皆已油饰一新，显得敞亮气派。

贾环下了马车后细细的打量，心中十分满意，迈步走了进去。

里面桌椅摆放齐整，柜台锃亮，几个跑堂伙计穿着统一的干净短褂正在擦拭，账房先生模样的人在一旁拨弄算盘。

贾芸正在里头指挥着，一眼瞥见贾环，立刻快步迎出，笑容满面：“三叔您来了！快里面请！”

贾环随他入内，伙计们见状，纷纷停下手中活计望过来。

贾芸清了清嗓子，高声道：“诸位，这位便是咱们铺子的东家，贾三爷！往后，大家都得听三爷的吩咐！”

众人齐声问候：“东家好！”“见过三爷！”

贾环微笑颔首：“诸位辛苦。铺子往后能否红火，全赖大家齐心。用心做事，我贾环绝不会亏待各位。”

简单寒暄过后，贾环便对贾芸道：“这两日，咱们先把咱们的招牌烤串手艺练起来。等练熟了，便可择日开张。”

他假意道：“稍等，我去车上取些要紧东西。”

说罢转身出去，走到马车旁，意念迅速沉入自身空间——那里他早已准备好了调料。

他取出几大包用厚油纸仔细封好的秘制烧烤料，掂了掂，约有五六斤重，这才捧着返回店内。

他将纸包郑重交给贾芸，低声叮嘱：“芸哥儿，这是咱们铺子立足的根本——我秘制的烧烤料。千万收好，决不可遗失。用时务必节省，这东西配制极难，金贵得很。”