文靖安：“这东西炒菜、凉拌、蒸煮都特别好吃。”

文三贵：“家里有黄瓜和红椒，我们炒一个？”

说时已经暗暗搓手跃跃欲试了。

于是黄瓜洗净切成菱形的薄片，红椒从中间刨开去籽，每个红椒切成两到三节为宜，腐竹捞起切成半指长的小段，一切准备妥当，热锅下油，把葱白和蒜末爆香，先放黄瓜和红椒断生，然后再把腐竹段倒进去。

油锅滋滋作响，来回翻炒，三种不同味道的食材在油锅里混合，得到一种世上独有的滋味。

待黄瓜到了八成熟，放盐和酱油调味，大火翻炒收汁，撒上葱花直接起锅，一盘热气腾腾，香味四溢的炒腐竹便完成了。

文三贵先动筷子夹起腐竹尝了一块。

香！滑！软！

劲道！

甚至还有明显的弹牙感。

都是用豆浆煮出来的东西，这腐竹的口感和豆腐完全是两种风味。

“好！好！”

文三贵连续说了两个好字，显然他比第一次吃到文靖安做出来的豆腐还要惊喜，因为在他的认知里，豆腐之前已经有了，他已经吃过了，但腐竹却是第一次，这是文靖安“发明”的东西。