把江南的事情一切安排妥当，楚知夏便马不停蹄回到了京城。

刚把江南水患折腾明白，楚知夏回到京城就又带着徒弟们，杀到朱雀大街摆摊。

几张破木板往长凳上一架，摆满了稀奇古怪的玩意儿：小铜望远镜、透亮的放大镜，还有块白纱布绷得板正。

学徒们举着歪歪扭扭的横幅，扯着嗓子喊：“公主亲自上课！不要钱！来看新鲜玩意儿！”

没一袋烟工夫，摊子前就挤得水泄不通。

卖糖画的赵大爷踮着脚往里瞅：“这摆的啥？变魔术的？”

话音没落，楚知夏抄起放大镜往太阳下一照，纸片“噗”地冒起火苗，惊得人群“嗷”地往后退，踩掉好几双布鞋。

“老少爷们儿看好了！”

楚知夏举着冒烟的纸片乐呵，“这可不是变戏法！放大镜能把太阳光聚成小火球，温度一高可不就点着了？就像咱们拧麻绳，劲儿往一处使才能结实！”

这边话音刚落，她又招呼人搬来个木头箱子。

箱子戳个小孔，白布上突然跳出举金箍棒的孙悟空！围观小孩蹦得比猴还欢：“大圣爷！大圣爷钻布里头了！”

“这叫小孔成像！”

楚知夏蹲下来，给扒着摊子流口水的小娃娃比划，“光走直道，穿过小孔就把对面的东西倒着印出来。就跟看人似的，换个角度没准看得更清楚！”

正讲得热闹，卖豆腐的张婶挤破头钻进来，围裙上还沾着豆腐渣：“公主救命！我点豆腐总把握不好卤水用量，不是老得像石头，就是嫩得不成形！”

“包在我身上！”

楚知夏摸出个天平晃了晃，“这叫定量配比！十斤黄豆配三两盐卤，多一钱少一钱都不行！就像过日子，讲究个刚刚好，多了少了都闹心！”

说完现场称豆子倒卤水，没一会儿，白花花的豆腐脑就凝起来了。

卖胭脂的翠娥眼睛亮得像灯笼：“调颜色也能这么算？我每次配口红色号，全凭蒙，老调不出想要的！”

“当然能！”楚知夏翻出本油墨没干的洋书，“朱砂兑多少紫草，靛蓝混多少栀子，书里写得明明白白！做学问就得有条理，不能跟无头苍蝇似的乱撞！”

正说得热火朝天，街尾突然炸了锅。